Spezialitäten-Küche im neuen Wendelwirt

Spezialitäten-Restaurant im neuen Wendelwirt

Dem Hotel angeschlossen ist ein feines Spezialitäten-Restaurant. Hier wird eine gehobene regionale Küche gepflegt. Neben der festen Karte werden ständig saisonale Spezialitäten angeboten. Im Frühsommer sind leichte Spargelgerichte beliebt. Im Herbst sind Gerichte mit Waldpilzen im Angebot, und die örtlichen Jäger beliefern die Restaurantküche mit frisch erlegtem Wild. Auch lokale tagesfrische Marktprodukte werden verarbeitet und können die Tageskarte überraschend ergänzen.

Zu speziellen Anlässen oder an Feiertagen gibt der Küchenchef auch gerne besondere Menüempfehlungen. Reservierung empfiehlt sich immer!


Unsere Speisekarten

Eine aktuelle Karte ergänzt meist die Gerichte aus der Standardkarte. Überraschende Änderungen können sich aber immer noch ergeben. Die Vorschläge gibt es dann am Tisch!

Zur Speisekarte

Daneben haben wir auch Aktionen und Saisonkarten, die Sie immer hier und in unserem Aushang finden:

Aktuelle Aktion